1、日本威士忌：以山崎、白州、韦斯卡等著名酒庄为代表，其特点是口感醇厚，和谐平衡，不带烟熏味，带有丰富的果味和香草味。最著名的是山崎的17年单一麦芽威士忌，被誉为“世界最好的威士忌之一”。
2、在这种状况下虽然威士忌后半段的陈年工作可能是在装瓶商拥有的仓库里进行，而非在蒸馏厂原本的仓库里，但只要陈年时间能超过苏格兰政府公告的底限，仍符合单一麦芽威士忌的定义标准。
3、但与干邑不同的是，干邑白兰地的产区是在一连续的区域中划分不同的地带，但是苏格兰威士忌的产区却散布在大不列颠岛的北半与邻近离岛的广大区域上。
4、单一麦芽威士忌是指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造，在同一酒厂蒸馏的威士忌。
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