一般而言，330ml的梅子酒的酒精度数大约在38度左右，如果喝得比较多，体内的酒精量累积到一定量时，就会出现醉酒的症状。建议在饮用梅子酒时适量饮用，这样既能起到较好的保健作用，又不会对身体健康造成较大的伤害。
首先科普一下青梅是种挺健康的果子，有机酸和枸橼酸有助于增进食欲和肠道消化，用青梅酿的青梅酒也很适合佐餐与餐后饮用。梅见青梅酒加冰喝口感酸酸甜甜的，度数只有12度，酒量不好的朋友也可以试试。
通常来说，青梅泡酒，最好选择50度主要的酒是比较适合的，若是说酒量不好，喝不了度数高的酒，也可以选用度数较低的酒来浸泡，但最好还是要低于35度。
青梅酒指的是用青梅酿造而成的酒，青梅酒的种类多，我国的云南、广东、福建等省份使用土法酿造青梅酒。青梅酒中含有丰富的钙、维生素、B谷甾醇、氨基酸、齐墩果酸样物质等。
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